Maison de 3s

少し遡って～の、記録です（汗)
またまた来ました、妖怪ウォッチ！と、お久しぶりな似顔絵ケーキで2連発です＾＾

いやぁ、アナ雪もそうですが・・妖怪ウォッチの人気は本当に凄いですね。
ある時、おとーとが、何故そんなに妖怪ウォッチが人気なのだろう？と調べたらしく・・。
結果、レベルファイブが作ってたかー！！なるほど、そりゃヒットするわ！！
・・と仰る。
お姉ちゃん、ちんぷんかんぷん（笑）

で、詳しく教えてもらった結果、レベルファイブでは近年だとレイトン教授シリーズだとか、ダンボール戦記だとか、イナズマイレブン等を手がけている会社だそうで・・。

あ、それなら分かる・・ってか、なるほど、すげー！
勉強不足で失礼致しました＾＾；

・・と、そんなこんな。お話は戻って。
ジバニャンでケーキのご注文でした＾＾

ジバニャンでガトー・フリュイ、5号（15cm）です。
アイシングでも挑んでいたジバニャンでしたが・・やはり・・チョコレートの方が私には合っているような；
次回からは絵柄を変えようかなぁと思案中です（同じ絵に飽きてきたらしい）

主役さんに喜んでいただけてますように。
改めましてKちゃん、お誕生日おめでとうございます！

続いては・・似顔絵のケーキを。

ご来店でご注文頂いたのですが、お客様がこちらのBlogをよくご覧になっているそうで・・ありがとうございます！ありがとうございます！
お客様も猫飼いさんだそうで、しばし猫話しをしたりして・・脱線しつつご注文いただいたのは、お久しぶりの似顔絵ケーキ、でした。
資料のお写真をお預かりして・・おとーと、出番ですよ！！（似顔絵の元絵はおとーとが担当しています＾＾）

久しぶりな姉弟コラボで出来上がる一台。
似顔絵でガトー・フリュイ、5号（15cm）です＾＾
大丈夫かな～？似ていたかな～？？とドキドキ。

改めましてMさん、お誕生日おめでとうございます！

さてさて。
そういえば近頃さっぱりお店ケーキのお話をしておりませんで。
たまにはそちらにも触れておきます（笑）

1年ぶりに、復活中なこちら。栗チョコムース。
栗のムースにチョコレートのクレムーを沈めて、栗の渋皮煮もアクセントに散りばめられた一品。
去年の秋から引き続き、登場させました＾＾
なめらかなのに、栗のポクポクした風味がちゃ～んと生きてる。そんなケーキです。
そしてそして～・・。

コチラもお久しぶり！な、ショコラ・クラシック。
いわゆるガトーショコラ。
通年メニューにしてもいいのですが、焼きっぱなしのケーキってどうしても・・秋冬が似合う気がして。
と、いう個人的見解により、季節限定にしております（笑）
今年は1ピースごとに、クネルにとったシャンティイを乗せています。
ポテッとしたクレムーがかわいいかなぁ？と、思いまして♪
私の作るクラシックは、小麦粉が入らない上にチョコたっぷり！で、ビターに仕上げるので結構重めなんです。
なので、クレムーとピッタリ！・・な、筈です・・。
お近くの方は是非是非、お試しください＾＾

さ！次はどんなケーキを作るのでしょう。
皆さんが笑顔になれますように、毎回愛を込めて！頑張ります♪

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※ 当方はメールフォームからのケーキのご注文（発送等）の受付は行なっておりません。