お菓子なプレート

Published on: 4月 16 2015 by Shokolat

毎度遡り〜…で記録記事ですが。お菓子色々、盛り合わせてみました♪
そして巨大アイシングクッキーも作ったのです?!


いつものメンバーといつもの場所で。
新しく出会う仲間の歓迎会が開かれることに。
大体、定期会は誰かのお誕生会(もしくは合同BD)になることが多いけれど。今回は歓迎会…。

で、例に漏れず・・な私は(勝手に)お菓子係!と、いそいそ準備。
今回はやってみたかったケーキを作ろう!そう意気込んだのです。んが。

スコーン事件に引き続き、またしても・・やっちまいました。

・・あれぇ?これ、ただのスフレケーキ。
私が作ろうとしたのは・・その・・あの・・。
でもこれ美味しい!!(あれ?デジャヴ??)

と言うわけで、本来は失敗なんですがレモンのスフレケーキ。
しっとり、ふわっふわな生地にはチーズなど入りません。
レモン風味でカスタードをスフレケーキに仕立てたイメージ。レモンは佐渡産で果皮も果汁もたっぷり。
そしてヴァニラもたっぷり^^
さて、これを盛り合わせに加えましょう♪

職場の銀盆をお借りして、盛り込み完了!
金柑ガナッシュのマカロンに、かやの実入りダコワーズはいちご(佐渡産越後姫)のガナッシュをサンド。
レモンスフレにはいちごとバジルのソースをかけて召し上がれ。
そしてショコラもちょっと添えて^^

このカップ。実はプラスチック製なのです。
ガラスみたいにツヤツヤだけど、かる~い。そして何より・・可愛くないですか?
一目惚れして購入しちゃいました。へへ。
お食事のドレッシングやソース入れにもいいなぁ・・なんて妄想中。

PS ピッチャーカップ 10個

PS ピッチャーカップ 10個
価格:704円(税込、送料別)

この、コロン♪としたフォルムが素敵・・(〃▽〃)
コーヒーゼリー入れても可愛いかも。妄想が尽きません。
今度ナニカつ~くろ。



本日はもう1本!
お世話になってるお店の店長さんにお渡ししようと、おうち工房でせっせと作りまして。
こんな大物モチロン初めての経験で、ちゃんと出来るか不安でしたが・・なんとか完成!
それは・・。

こんな巨大アイシングクッキー。
開店1周年とのことで、お祝いに何か作りますよ!な~んて、お約束をしていたので・・作っちゃいました♪
額縁だけは、食べられません(笑)

お店にお持ちすると、早速店長さんがフロントの特等席へ飾ってくださいました!
しかもささっとPOPまで付けて頂いて、クッキーよ、シアワセ物め~!

折角なので、店長さんと共に、パシャッと。
「顔出しちゃいますよ~」「どうぞどうぞ(ニヤリ)」なんて仰いますので、はい。顔出しです。
ビッグエコー佐渡店さん、改めまして一周年おめでとうございます!!
しばらく展示されているそうなので、お近くの方は是非カラオケついでに見物へどうぞ~(笑)

さて。しばしまとめ続きます。
いつもの如く・・でお恥ずかしいですが生暖か~くご覧頂けると幸いです。はい。


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