オレンジ&ジンジャーで1品♪

Published on: 6月 30 2016 by Shokolat

Oh・・油断。今月もド月末という体たらく。
毎月恒例のブロガーモニター、6月号のお届けです。
今月も旬な物で、一品!


な~んで~毎月ギリギリなのだ~ろ~・・お恥ずかしい限り。
お世話になっております、Suipa 楽天市場店さんのモニター企画!

6月のご紹介は・・蓋が被せられる焼菓子用の容器にござい。

※下記画像クリックで商品ページへジャーンプ♪

【日本製】インライン容器 10個
価格:704円(税込、送料別)

【蓋】インライン容器 蓋 20個
価格:672円(税込、送料別)

上記はクリアですが、他にもミントの様なグリーンのお色もあります。
ご紹介で焼菓子用…と書きましたが、本来はクッキーサブレ等のセック類を入れる想定の容器なので、とっても丈夫なつくりをしています。よくギフトセット等でも用いられていますよね。

でーすーがー。
今回は違う使い方、しちゃいました(笑)

オレンジ 新生姜 プリン ジンジャーミルクプリン

完成の図。
新生姜でピリッとスパイシーなミルクプリン、オレンジのたっぷり果肉とトロ〜リジュレを合わせて。

デザートカップではないけれど、こんなスタイリングが出来る。これは可愛いかも!なんて。

オレンジ 新生姜 プリン ジンジャーミルクプリン

中はこんな。オレンジの果肉ゴロゴロっと、佐渡産のブルーベリーも散らして、ローズマリーもそえて。
蓋をすることで、ローズマリーの香りがふわっと包んでくれています。

今回使っているオレンジは、国産の木熟バレンシア。今年も美味しくいただけて幸せ。

オレンジ 新生姜 プリン ジンジャーミルクプリン

上からもパシャリ。
リボンで結ぶだけだと固定の意味にはなりませんが、蓋と本体をぐるりとマステで押さえるのもありじゃないかなぁと。
少しずつオードブルを盛って、ホームパーティで使うのも可愛いかも!

新生姜のシロップ

ジンジャーミルクプリンは本来、フレッシュな生姜の汁と牛乳だけで凝固させる物ですが、今回は新生姜シロップを作っていたのでこれを合わせて、アガープリン(正確にはル・カンテンウルトラ使用)の要領で作っています。

オレンジのジュレもアガー製。これからの時期、温度変化にも強いアガー類は大活躍です。
あー、今のうちにシロップも2回戦目しておかなくっちゃ!

ちょっとした焼菓子を入れてプレゼントもよし、こんな風に水菓子入れにも使える素敵なカップ。気になったかたは是非是非、お試しを♪


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