時期に作ったコンポート。
でも早い所食べてしまわないと・・と、ゼリーを作ってみました♪
今回はプラムのコンポート。時期にわさ～っと作ったはいいけれど、さて、残ってるのをどうしよう？
暑いからスルッと食べられる物がいいか♪と、ゼリーにしてしまいました。
……安易だけれど（笑）
ゼラチンでもよいけれど、今回はアガーで。
コンポートと、コンポートを炊く時に出来たシロップ（多かった分を別にとっておいた）を両方使用しました。
シロップは透明でとても綺麗だけれど、コンポートも一緒に温めると実がくずれて色が濁ります。
でも、これはこれでイイ！
プラムを使ったけれど、もちろん桃でもよいと思うし、また作ろうかな♪
▲ 透明色ではないけれど・・ぎっしりプラム味、なのです
ちなみに、レシピはおろか覚書をするほどでもないので参考までに・・（汗）
液体＋コンポート分と合わせて750g＋水を50gに対して、アガーは2％ちょっと、砂糖は調整しつつ適宜、レモンジュ適宜で作りました。
これでたっぷり6カップ分♪適当すぎるけれど、おうち用だから気にしな～い（笑）
ふるふるゼリーにとろりんコンポートで満足、満足＾＾
本日のおまけ。
ゼリーを作った夜のエクさん。
おにーちゃん（我がおとーと）の布団の上でじゃれあってる時、の図。
▲ エクさん、ひょっこり
おとーとのタオルケットを一緒にかぶってかまくらごっこ♪をしていたようで。
ふいにおとーとから呼ばれて寝室へ行くと・・この光景が（笑）
ちょうどタオルケットに穴が開いてたらしく、そこから顔を出してご満悦。
もがいて抜けようとしてる気がしたので、可哀想に・・どれ・・と、タオルケットの海から開放したら、怒られました……。
そうか・・遊んでいたのか・・。ごめん、エクさん。
この後、お菓子の空き袋に顔を突っ込み、獅子舞の如く頭を振るので、またも外してやると・・怒られました。
ごめん、遊んでたんだね・・・。
タイミングが難しいと悩む今日この頃（笑）
