毎年恒例、お盆連勤～！・・と、バタつく中。
おうち工房では頼まれ物をせっせと製作してました＾＾
毎年、お盆時期は恒例の13連勤に突入し、その約半分は昼も夜もぶっ通し勤務になります。
通常はいわゆる・・重役出勤（笑）で、私は午後から女～♪なのでゆっくり出掛けられるのですが・・。
こういった場面で昼も出勤になると、ほぼ1日家に居ない事態になります。
・・と。そんな通し期間の前日にお願いされて、おうちで製菓。
当然出勤しても何かしら作っているわけで・・何処へ行っても作る人な私です（笑）
今回はいつもご注文頂くIさんから、これまたいつもの如く 『 内容は任せた☆いっぱい遊んで＾＾ 』
なんて内容で引き受けまして。
ん～。何にしようかな～・・夏っぽいのがいいなぁ・・。
はい。こんなんが出来上がりました↓↓
マンゴー＆オレンジでシャルロット、18cm。
持ち運びが耐えられるように＆ビジュアル的に、久しぶりにやるか！と、シャルロット仕立て。
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールにオレンジのムース、中にはマンゴー果肉がゴロゴロ入ったマンゴーのジュレ。
オレンジ果肉も忍ばせて。
TOPのナパージュはオレンジ風味。
これまた久々に、表面を穴ボコ仕上げです♪ 久しぶりで新鮮～＾＾
真上からもパシャリ。
暑いので運搬時にチョコレートなどを載せると惨事になるな・・と。
あまりデコで凝れないので穴ボコ仕上げにしたのですが、うんうん。
これで正解だった♪（と、私の中では思って自己完結・笑）
今年はプランターミントをマメに増やしていたので、わっさわさと生い茂っております。
そのミントさんも大活躍＾＾
主役さんは勿論、ご家族にも喜んで頂けた様でホッと一安心。楽しい時間を有難うございました♪
さてさて。次の定休日まであと少し。
気合入れ直して。あと数日もがんばりま～す！
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