Archive for 9月, 2012:

栗、始めました。

暑い暑いと言っていた筈なのに、すっかり朝晩は涼しくなりましたね~。 温かい物、濃厚コッテリな物、焼菓子なんかも恋しい季節。
Published on: 9月 28 2012
By: Shokolat
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Bon Mariage!

あまり機会がない大型のケーキ。 久々にご注文いただいて、どっきどきの製作でした。
Published on: 9月 23 2012
By: Shokolat
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巨峰よーぐると

まだ日中は少し汗ばむ時もあり・・。 巨峰でさっぱりデザートを作ってみました。
Published on: 9月 22 2012
By: Shokolat
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秋のタルトグラッセ

ご予約でのみお受けしている、コースのお料理。 この日はハーフコースのご予約でした。
Published on: 9月 21 2012
By: Shokolat
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クロ無花果のタルト

間が空いて・・の、久々更新となってしまいました。 まだまだ、まだまーだ!毎日暑いので、一体季節感は何処へやら??ですが……。 続々と秋メニューを始めています^^
Published on: 9月 17 2012
By: Shokolat
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