久しぶりに立体ケーキ。
久しぶりのそれは、これまたお久しぶり？な、あのキャラクター！でした＾＾
気がつけば、トータルで考えるとか・な・り、作ってきているこの方。
個人的に大大大FAN！なので、実はプレッシャーも毎度大きい、この方・・。
顔のバランスでただのクマにもなるし、なかなか難しい・・。
毎日ダラダラなリラックマさんを、今回は立体ケーキで。
前回のお誕生日では、コチラをお作りしていた様で・・。
平面ver.なコリラックマのお顔。
リラックマとコリラックマって、微妙にバランスが違うんですよね。特にコリラックマは難しい・・。
で。これでも可愛いんですが！ですが！・・立体にこう、丸い感じの、アレで・・出来ますか？
今回はリラックマの方で（ニヤリ）
･･･とのお客様のご注文で。
やったことないけどやってやるぅぅ！うっしゃー！！
・・と。また無駄に燃えてみました。
いつも私の前に壁を建設して頂くW様。実は凄く感謝しております。
これでまた持ちネタが増える！！と、燃えるのです（はい、どMです）
で。土台はこんな感じに。中はシャンティイと苺をたっぷり詰めて、形を整えておきます。
大きいパーツの方を包んで丸めていた時、ちょっとオムレツみないな雰囲気に（笑）
アンビベ（シロップを生地に打つ）してしっとりさせたら、クリームを絞って絞って絞って・・。
こんな感じに。
あ、よかった。辛うじて似ている・・ホッ。
向こう側にお仲間さんがチラリ。
あ！顔のケーキですか？わほっ(*´ｪ`*)
もう少し丸みを出してドーム感が欲しかった様な。今後の課題。
W様、いつもありがとうございます＾＾
改めましてK姫、お誕生日おめでとうございます♪
本日の お ま け 。
季節のショートで、気まぐれにキャラメル＆マロンでリリースしてみました。
キャラメル・シャンティイ（クリーム)に渋皮煮をたっぷりとサンドして、デコレーションでもキャラメルソース。
どちらも女性には人気があるので、見る間に消えていきます。
・・様子見ながら、レギュラー昇格かなぁ。
気が付くと、数日ペースでオーダーメイドのケーキが送り出されている現在。有難うございます！！
皆さんの笑顔のお手伝いが出来る。こんなシアワセなお仕事ってないよなぁ。
さ、次のケーキも頑張りましょ♪
** ランキングに参加しています **
各バナーClickで投票されます。応援ポチ頂けると嬉しいです＾＾
※ 当方はメールフォームからのケーキのご注文（発送等）の受付は行なっておりません。
