のんびり、ティタイム

Published on: 10月 11 2014 by Shokolat

たまにはゆったり、のんびり。
お外でくつろぎティタイム。
先日お出掛けした、素敵なラウンジでのティタイムの記録です＾＾

先日、素敵な紳士から焼菓子のご依頼を頂きまして。
おうち工房でせっせと製造し、コレを携えて納品兼ねてのランチデートをご一緒させていただきました。

で、肝心のお昼ご飯の写真を撮り忘れ・・（詰めが甘い）
時間が早かったこともあり、このあとお茶でもどうですか？とお誘い頂いたので、それはもう是非！！！
と二つ返事の私。たは。

そしてやって来たのは、『 Ryokan 浦島』さんの東館。
建物向かって右側はレストラン、ラ・プラージュさん（同系列）になっており。
左側が宿泊施設になっています。

いやぁ、お恥ずかしながら……今の今まで、この時まで。
浦島さんでラウンジ利用できるとは知りませんで。
もっと早く知っていれば・・！

フロントの方へお連れ様がお茶頂きたいんだけど～と、声を掛けられ、お好きなお席へどうぞとのことで折角だから！と、お外が見える窓側のお席へ。
2人掛けのソファへゆったり沈み込み、私がメニューに悩んでいると・・デザートセットがお得ですよ＾＾
と言う・・悪魔のささやきが（すごく失礼)
お連れ様にシェアしませんか？と問うとにっこり微笑まれたので、デザートセットにきーめた！

ある日のデザートセット。
運ばれた瞬間、2人で素敵な皿だ・・とか。
イロイロ乗ってて素敵だ・・とか。
これは写真撮らないと！と2人揃ってウキウキに♪
そして、大きいので撮ってもいいですか？との問いに、お連れ様から『それはShokolatちゃんは大きいカメラで撮らないとね♪』とお返事いただけたので、遠慮なく撮る、撮る、撮る（笑）

この日のプレートはこんな感じで、奥のグラスから時計回りに
＊リ・オ・レのグラス・ヴァニーユ添え、季節のフルーツ
＊キャラメルのブリュレ
＊ガトー・ショコラ
＊焼メレンゲ
の4種盛りでした。

リ・オ・レ＝Riz au laitはあまり馴染みがないかもしれませんが、フランスの家庭のデザートで、要するにミルク粥のようなもの。
お米の食感が残っていて、とても美味しい。添えられたグラスも滑らかで、季節のフルーツで無花果と葡萄が添えられていました。
ブリュレのキャラメリゼをパリっと割る瞬間も楽しい。
ガトーショコラはほんのり温められてふわっふわで。
焼メレンゲのサクサク、かりかりも美味しくて。
全てお連れ様とシェアで美味しく楽しく頂きました＾＾

実はここだけの話・・むか～し昔、こちらでお世話になっていたこともあり。
そういった意味では実は古巣（？）だったりもして・・。
お連れ様にご挨拶にいらしたMさんが私を見て大変驚かれてました。すみません・・。
本来こちらからご挨拶するべきでしたのに；；
あのShokolatちゃんが30代！？あのShokolatちゃんが・・！と何度も言われてしまい、あぁ年をとったなぁとしみじみ（苦笑)

そうそう。デザートセットのコーヒーにはプティフールも添えられておりました。
バターがプンプン香るフィナンシェ。美味しい(*´ｪ`*)

コーヒーと言えば、お連れ様と大いに盛り上がったのは『ホテルのラウンジのコーヒーっておかわり自由だから絶対お得だよね！』というお話（笑）
はは。色気ないなぁ～。
意外と知られていませんが、（一部例外もあったりしますが）大体ホテルのラウンジでコーヒーをいただくと、おかわり自由なんですよね。
紅茶やアイスドリンクの場合は難しいこともありますが、コーヒーやカフェオレなんかもおかわり出来る所もあったり。
但し、その旨メニューには載っていなかったりしますので、おかわりが出来るかスタッフさんに是非聞いてみてください。
あ、そうそう。この一杯の後、例に漏れずおかわりを頂いた私達でした。ふふ。

和気藹々と楽しくおしゃべりして、とーっても優雅なティタイム、満喫できました。Hさん、お誘い有難うございました＾＾