最近、地味なお菓子が続いてますよね・・うち・・。
でも、もうしばらくは焼菓子続きます・・。
さて、今回は米粉deサブレ続編です♪
ロールに続き、米粉研究中その2・・です。
今回はサブレで挑戦だぃっ!
ひょんなことから某所の方から米粉を頂きまして。
久々に・・米粉の利用研究をしてみようかな~と、重い腰をあげてみました。
まずは王道(?)ロールケーキだぃっ。
久々におうち de 製菓。
ちょっと試してみたかったサブレを作ってみました♪
いよいよ、毎年恒例の夏の13連勤がスタート。
もう毎日クタクタで帰宅するので、そうでなくてものんびり活動ですが、更新も止まること確実。
冷蔵庫の中途半端な食材も、今のうちに使いきり大作戦!
おつとめ品で見つけたお得!な桃。
少し傷みもあったけど気にしなーい。
全部使って贅沢に使ってしまえー!と、カップデザートを作ることに。
今年もはるばるやって来た、完熟マンゴー。
昨年はロールだったから……と、今年はタルトを作ってみました♪